Как сделать мангал своими руками

Мы расскажем вам о том, как можно сделать мангал самому. Основой нашего мангала является нижняя часть машинки “Зингер”.

Похожие швейные машинки достаются нам от бабушек. Конечно, наша машинка не “Зингер”, но нам важны именно ножки и то, как они сделаны.

Подготовка основания и уголков

Мы оставили только две боковые стойки и поперечную раму. У этой машинки есть даже колёсики, что очень удобно для перемещения будущего мангала по твёрдой поверхности. Отверстия в верхней части, к которым прикручивалась машинка, мы будем использовать для крепления ящика.

Ящик, в котором будут находиться угли, мы сварили из нескольких листов металла. Это обычный листовой металл толщиной 3 мм. Конечно, можно использовать и более толстый металл, но в этом случае ящик получится более тяжёлым. По опыту можем сказать, что такой ящик прослужит минимум 5 лет.

Ящик имеет прямоугольную форму, сварен из пяти кусков, а швы накладывались изнутри и снаружи. Теперь о размерах ящика.

Глубина его составляет 15 см, ширина – 24 см. Ящик можно сделать более широким, но мы подбирали размеры под маленькие шампуры. Длина ящика составляет 75 см. Теперь расскажем об отверстиях, которые надо просверлить в боковых стенках ящика.

Мы просверлили их с одной из сторон, с шагом 5 см, в трёх сантиметрах от днища. Теперь нам нужно прикрепить ящик к станине. Будем делать металлическую рамку из уголков высотой 3 см. Наша рамка будет прямоугольная, полкой вовнутрь, состоящая из четырёх кусков. Нарезаем куски уголка, а потом выставляем их на днище ящика.

Мы решили запиливать все уголки под 45°, чтобы рамка получилась красивой. Заметим, что уголок режется под 45° только с одной стороны. Вторая сторона режется прямо. При замерах рамки мы закладываем зазор 3 мм с каждой из сторон. Это позволит без труда снимать и устанавливать ящик в рамку. Чтобы прочертить линию под 45° при отсутствии угольника, можно начертить квадрат, а затем провести в нём внутри диагональ. Когда все уголки отрезаны, они устанавливаются по днищу ящика.

Ещё раз проверим наличие зазоров с каждой из сторон. Теперь можно варить рамку.

Изготовление рамки

Чтобы сохранить геометрию, сваривать её лучше так: в каждом из углов поставить сначала по 1-2 точки. Прихваченную рамку ещё раз подвигаем из стороны в сторону. Проверяем наличие зазоров. Теперь снимаем рамку и переворачиваем внутренней стороной наверх. Именно в этом положении окончательно провариваем все швы.

Сварив рамку, подготавливаем ещё два уголка с отверстиями для крепления к станине. Прикручиваем эти уголки болтами с гайками, затем устанавливаем сваренную рамку на эти два уголка и прихватываем их сваркой.

В данном случае надо выставить рамку ровно по центру опоры. Чтобы рамка нормально держалась, достаточно четырёх швов. Если вы будете делать более широкий ящик, предусмотрите более длинные опорные уголки. Вот так выглядит рамка, закреплённая на станине:

Примеряем ящик на рамку.

Ящик без проблем становится вовнутрь рамки. Рамка не перекрывает отверстий, просверленных с одной из сторон.

В сторону без отверстий будут перемещаться угли во время готовки. В принципе, наш мангал уже готов.

Можно сделать в верхней части ящика небольшие насечки под шампуры, но это на любителя. Дело в том, что если вы будете жарить большие куски мяса, например, мясо на рёбрах, то вам понадобится раздвигать шампуры, поэтому в своих мангалах мы таких насечек не делаем. Отметим, что габариты ящика подбирались из индивидуальных предпочтений. Несмотря на простоту, мангал получился симпатичным и относительно лёгким.

Все права на видео принадлежат: DoHow